Karriere in der Käserei Holtsee.



Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams:



Milchwirtschaftliche/r Labormeister/in

 

Für unseren mittelständischen Käsereibetrieb im Herzen von Schleswig-Holstein suchen wir eine menschlich und fachlich überzeugende Persönlichkeit als Laborleiter-/in

 

Führungsverantwortung: Teamleitung, Projektleitung, Gruppenleitung

 

Ausführliche Informationen zu diesem Stellenangebot finden Sie >> HIER.

 

Wir suchen Auszubildende



zum/zur Milchtechnologen/in (Molkereifachmann/-frau)

 

Wir suchen zum 1. August 2010 Auszubildende zum/zur Milchtechnologen/in (ehem. Molkereifachmann/-frau).

 

Milchtechnologen stellen die verschiedensten Milcherzeugnisse wie Trinkmilch, Joghurt, Käse, Butter oder Milchpulver her. Sie nehmen die gelieferte Rohmilch an. Vor der Lagerung wird sie auf Menge und Qualität geprüft. Die Milch wird vor der Weiterverarbeitung durch zentrifugieren gereinigt und dann pasteurisiert. Die Kühl-, Butterungs- und Käsereimaschinen werden bedient und überwacht.
Parallel wird im Labor laufend die Qualität der Zwischen- und Endprodukte sichergestellt und dabei insbesondere darauf geachtet, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden.

 


Freuen Sie sich auf eine anspruchsvolle und spannende Ausbildung!

 

Ausfühliche Informationen zu diesem Stellenangebot erhalten Sie >> HIER.